​​​​​​​Limon Aromalı Nefis Bir Lezzet! Ağızda Dağılan Limonlu Haşhaşlı Kurabiye...

Evlerimizi tatlı bir aroma ve lezzetle dolduracak nefis bir tarif geliyor! Limonlu Haşhaşlı Kurabiye, hem kolay hem de lezzet dolu bir atıştırmalık olarak sofralarımıza konuk olmaya hazırlanıyor.

LİMONLU HAŞHAŞLI KURABİYE

Malzemeler

200 gram margarin

1 yemek kaşığı dolusu kaymak

1 su bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı toz şeker

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı hindistan cevizi

1 çay bardağı ince çekilmiş fındık

2 adet limon kabuğu

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı mavi haşhaş

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı karbonat

Aldığı kadar un

Üzeri için

120 gr bademli parçacıklı beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş) Antep fıstığı, badem, Hindistan cevizi, fındık süslemesi tamamen sizlerin hayal gücünüze kalmış

Hazırlanışı

Oda sıcaklığındaki margarin kaba alalım, üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım ve unu azar azar ilave ederek yumuşak bir kurabiye hamuru hazırlayalım, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim,çıkarıp soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya batıralım ve dolaba koyalım.Çikolatası donduktan sonra afiyetle tüketeceğimiz efsane kurabiyeniz hazır.

Afiyet olsun...