Ulusal Süt Konseyi duyurdu: Süt ve süt ürünlerine zam kapıda!

Ulusal Süt Konseyi 22 Ocak itibariyle çiğ sütün tavsiye satış fiyatına yüzde 17,4 artış yaparak 11.5 TL’den 13.5 TL’ye çıkardığını açıkladı. Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım yapılan fiyat artışını süt ve süt ürünlerine zam olarak yansıyacağı şeklinde yorumlarken, Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru “USK tarafından hazırlanan üretim maliyeti tarafından bakarsanız makul ancak üreticinin gerçekleşen maliyetleri açısından bakılınca beklentileri karşılamıyor” dedi.

ZAM GELİYOR

Ulusal Süt Konseyi'nin yönetim kurulunda alınan karar doğrultusunda yapılan açıklamada “22 Ocak 2024 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 13,50 TL olarak belirlenmiştir. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir” ifadelerine yer verildi. Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım yapılan fiyat artışına yönelik “22 Ocak’tan geçerli olacak ve bakanlığın ödeyeceği prim dahil değil. Çiğ sütteki fiyat artışı raflardaki süt ve süt ürünlerine zam olarak yansıyacak Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği(TÜSEDAD), Aralık ayında 1 litre çiğ sütün üretim maliyetini 14 lira 80 kuruş olarak açıklamış ve fiyatın en az 17 lira 76 kuruş olması gerektiğini bildirmişti” değerlendirmesinde bulundu.

ÜRETİCİ BEKLENTİLERİNİ KARŞILAMIYOR

Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru ise çiğ süt tavsiye satış fiyatı için yaptığı açıklamada, “USK tarafından açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatı, USK tarafından hazırlanan üretim maliyeti tarafından bakarsanız makul ancak üreticinin gerçekleşen maliyetleri açısından bakılınca beklentileri karşılamıyor. Bu nedenle çiğ süt üretim maliyetinin belirlenmesini bir standarda bağlamak ve geneli en iyi temsil edecek şekilde doğru tespit etmek gerekir” dedi.