Türkiye’de yetişmez denildi: Avokado üretimde rekor kırıyor

Avokado, tropikal bir meyve türü olduğu için Türkiye ikliminin avokado üretimine uygun olmadığı bu nedenle de üretiminin yapılmadığı şeklinde bir ön yargı olmasına karşılık Türkiye, Akdeniz bölgesi başta olmak üzere Ege Bölgesi’nde ve Karadeniz Bölgesi’nin belli alanlarında bu meyveyi yetiştirmeyi başardı. Avokado meyvesinin üretimi gittikçe yaygınlaşıyor.

HER GEÇEN YIL ARTIYOR

FAO verilerine göre 2017 – 2021 yılları arasında Türkiye’de üretilen ortalama avokado miktarı 5028 ton olup, bu değer dünya üretiminin %1’den daha az kısmı oluşturdu. Bununla birlikte dünya avokado üretiminde 45. sırada yer alan Türkiye avokado üretimi yolunda başarılı hamlelerle üretimini hergeçen yıl artırmaya devam ediyor. 2022 yılına kadar 4 yıllık üretim süreci içinde 5028 ton olan üretim miktarı 2022 yılına gelindiğinde ise rekor kırarak 40 bin tona ulaştı.

ÜRETİMDE ANTALYA ZİRVEDE

Avokado yüksek besin değeri, kendine has tadı ve sınırlı yetiştiricilik alanları nedeniyle pazarda yüksek fiyatla alıcı bulabilen ve ihracat potansiyeli olan bir meyve olarak biliniyor. Antalya, 9,081 tonluk üretimin %78.21’ini üstlenerek avokado üretiminde zirvede yer alıyor. Antalya ili avokado üretiminde son 5 yılda önemli bir artış görüldü. Avokado üretiminde en önemli yeri alan Antalya ilinin ilçelerine göre üretim miktarları incelendiğinde ise oransal olarak en fazla üretimin Alanya (%55.25) ilçesinde gerçekleşti.

YENİ REKORLAR KIRILABİLİR

Avokado tüketiminin özellikle ekonomik geliri yüksek olan dünya ülkelerinde giderek arttığı biliniyor. Uzundumlu ve ark. (2022) tarafından 1988 – 2021 yılları arasındaki zaman serisi verileri ve ARIMA modeli kullanılarak yapılan tahmin sonuçlarına göre Türkiye’de 2022 – 2027 yılları arasında avokado üretiminin 10 887 tona ulaşacağı öngörülüyor. Eğer Türkiye avokadonun üretiminde bu rakamlara ulaşabilirse ithalat anlamında ekonomisine büyük katkı yapacağı tahmin ediliyor.

Mikail Karaman / www.gazeteilkksayfa.com