Maydanoz Mucizesi

Maydanozun İçinde Neler Var ?

Maydanozun içindekiler :A, K, C ve E, tiamin, riboflavin, niasin, B6 vitamini, B12 vitamini, pantotenik asit, kolin, folat, kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, çinko ve bakır. Ayrıca, miristisin, limonen, öjenol ve alfa-tüjene gibi çok iyi uçucu bileşikler kaynağıdır. Yaprakları enerji, karbonhidrat, yağ ve protein içerir.

Maydanozun Faydaları Nelerdir ?

• Vücudu böbrek temizliğine teşvik ediyor.
• C vitaminin ve Antioksidan deposu diyebiliriz cilt sağlığı için oldukça önemli bir besin
• Kalorisi düşük olan maydanoz böbreklerdeki fazla suyu , böbrekleri ve karaciğeri temizler ve böylelikle vücudu zinde tutar ve kilo kaybına yardımcı olur.
•  Maydanoz yapısında myricetin adlı bir flavonoid bulundurur bu madde kan şekeri seviyelerini düşüren ve insülin direncini azaltır böylelikle diyabeti kontrol altında tutar.
• Enzim ve lif açısından zengin olan maydanoz sindirimi artırarak hazmı kolaylaştırıyor.
• Maydanozda bulunan flavon olan Apigenin tümörün büyümesini ve kanserin ilerlemesinin önüne geçiyor.
• Maydanozda güçlü bir flavon olan Apigenin yapılan araştırmalara göre beyine büyük faydaları olduğu görülmüştür beyindeki nöron oluşumunu artırarak hafıza ve öğrenme fonksiyonlarını geliştiriyor.
• Maydanozda ağrıyı azaltan K vitamini , C vitamini ve beta-karoten vardır.
• Maydanoz kadınlarda hormonal dengeyi geliştirmesine yardımcı oluyor.Libidoları artırıyor ve östrojen hormonun salgısını hızlandırıyor.
• Maydanozda bulunan A vitamini  karotenoid yanı sıra beta-karoten gibi antioksidanlar göz sağlığının korunmasında rol oynuyor.
• Maydanoz tohumlarını toz haline getirerek hazırlanan hamur saç biti, kepek ve kafa derisi tahrişi için uzun zamandır doğal bir ilaç olarak kullanılmıştır.