Hazırlayıp buzluğa atın! Misafirleriniz geldiği zaman çıkartıp 10 dakikada pişirin...

Sıcak yaz günleri geldiğinde serinletici tatlar arayışı artar. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz, hem lezzetli hem de serinletici bir tarif arayışındaysanız, buzluk kurabiyesi tam size göre. Hem kolay hazırlanışıyla hem de farklı malzeme seçenekleriyle herkesin damak zevkine uygun bir tarif bulmak mümkün.

Pastanede bile böylesi yok! Kapış kapış giden lezzet...

BUZLUK KURABİYESİ

MALZEMELER

• 125 Gram yumuşamış tereyağı
• 1 Su bardağından 2 parmak eksik pudra şeker
• 2 Yemek kaşığı su
• 2 Yumurta sarısı
• 1.5 Tatlı kaşığı tarçın
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• 2.5 Su bardağına yakın un 2 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim.
• 1 Küçük kase iri doğranmış ceviz 100 gr
• 2-3 Yemek kaşığı damla çikolata 50 gr

TARİFİN YAPILIŞI

• Yoğurma Kabına 125 Gram Oda Isısında Isınmış Tereyağını Alalım.
• Üzerine 2 Yemek Kaşığı Su Ekleyelim.
• 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Pudra Şekeri Katalım.
• Daha Sonra 2 Tane Yumurta Sarısı Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tarçın İlave Edelim.
• 2,5 Su Bardağı Un Ekleyelim. (2 Bardaktan Sonra Kontrollü İlave Edelim.)
• Yarım Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
• Yumuşak Ele Yapışmayan Kıvamda Bir Hamur Yoğuralım.
• 100 Gram Parçalanmış Ceviz Ekleyelim.
• Damla Çikolatamızı Ekleyip Parmak Uçlarımızla Karıştıralım.
• Hamurumuzu İkiye Bölelim.
• Buzdolabı Poşetini de İkiye Bölelim.
• Hamurumuzu Buzdolabı Poşetine Saralım Ve Silindir Şekli Verelim.
• Hamurumuzu 1 Gün Buzlukta Bekletelim.
• İstediğiniz Zaman Çıkarıp Pişirebilirsiniz.
• Pişirmek İçin Fırınımızı Önceden 160 Derecede Isıtalım.
• 15 Dakika Kadar Pişirelim.
• Kurabiyelerimiz Servise Hazırdır.