Dışarda yemeye son: Yeni nesil hamburger ekmeği tarifi

Hamburger deneyimini tamamlamak için olmazsa olmaz olan hamburger ekmeği, artık evde kolayca yapılabilir hale geldi. İşte Hamburger Ekmeği Tarifi…

HAMBURGER EKMEĞİ

Malzemeler;

-1,5 su bardağı ılık su ( kupa bardağı)

-2 su bardağı ılık süt

-1 su bardağı sıvı yağ

-2 paket yaş maya

-3 yemek kaşığı şeker

-1 yemek kaşığı tuz

-Alabildiği kadar un

Üzeri için;

-İsteğe göre susam

Yapılışı;

-Su ve süt kaba alınır.

-Ardından iki paket yaş maya su ve süt karışımına eklenip eriyinceye kadar karıştırılır.

-Şeker, tuz ve yağ eklenir.

-Kontrollü bir şekilde alabildiği kadar un eklenir.

-Hamuru bezelere ayırdıktan sonra 5 dakika tepsi mayası yapılır.

-Susam eklendikten sonra hafif bir şekilde üzerlerine bastırılıp daha yayvan bir görünüm verilir.

-Tariften 18-20 adet hamburger ekmeği çıkmaktadır.

* 200 derecede pişirilir.

Afiyet Olsun!

Haber Merkezi / www.gazeteilksayfa.com