Ziraat mühendisinden hatırlatma: Türk topraklarındaki ata tohumları en az iha ve sihalar kadar önemli

Türk topraklarının sembolü olan ata tohumları coğrafyamızın tarihine ayna tutuyor. Ata tohumları toprağımızın verimli dokusunda yetişen bitkilerin özgün, zengin ve çok çeşitli karakterlerini temsil ediyor. Geçmişin mirası ve geleceğe olan taahhüdüyle ata tohumlarının muhafazası, tanınması ve yetiştirilmesi iklim kriziyle mücadele eden dünyada Türk tarımının geleceği açısından büyük önem taşıyor.

Esenboğa protokol yolu üzerinde Pursaklar ve Sarayköy Mahallesi arasında yer alan Endemik Vadi, ata tohumu bahçesi projesi ile dikkatleri üzerine çekiyor. Proje kapsamında sahada bizzat çalışan Yüksek Ziraat Mühendisi Yavuz Yalım gazetemize konuştu. Yetiştiriciliğini yaptıkları tohumları Endemik Vadi’yi ziyaret eden misafirler ile ücretsiz paylaştıklarını belirten Yalım, ”Ata tohumlarının yetiştiriciliğini ve çoğaltımını yapıyoruz. Projemiz 2 seneyi aşkın süredir devam ediyor. Hedefimiz ülkemize ait tohumların farkında olabilmek. Yani ne demek istiyorum? Doğal, orijinal ve bize ait tohumların kaybolmamasından bahsediyorum. Dışa bağımlılığın önüne geçebilmek için bu çok önemli. Türk topraklarındaki ata tohumları en az iha ve sihalar kadar önemli. Pandemi ile birlikte birçok detayın farkına varma şansı yakaladık. Öne çıkan başlıklardan birisi tarım ve dolayısıyla ata tohumları oldu. Hal böyle olunca Türkiye’de bu konu üzerinde çalışılmaması büyük eksiklik olur. Bizler durumun bilincinde olarak her geçen gün bu konudaki çalışmalarımızı geliştirmeye gayret ediyoruz” ifadelerini kullandı.

TÜRK TOHUMLARI GÜVENDE

Endemik Vadi içerisinde yer alan ata tohumu bahçesiyle ilgili verileri paylaşan Yavuz Yalım şöyle devam etti:

“Ata tohumlarını önce yetiştiriyoruz, büyütüyoruz. Tohumluk haline geldikten sonra paketleme işlemine geçiyoruz. Güzelce muhafaza ediyoruz. İl ve yurt dışından da ziyaretçiler geliyor. Gelen herkese, özellikle yabancılara Türk tohumlarını tanıtıyoruz. Bu eşi benzeri az görülen bir hizmet. Tohumları aynı zamanda fide haline getiriyoruz. Bahçemizde yaklaşık 150 çeşit domatesimiz var. Domateslerin yarısından fazlası Türk topraklarına ait, geri kalanları yurt dışındaki verimli tohumlar arasından seçtik ve özenle koruyoruz. Biber, patlıcan, kavun, karpuz, salatalık, fasulye, barbunya, bezelye ve mısır... Bunların hepsi ata tohumu bahçemizde yer alıyor. 300'ten fazla sebze çeşidimiz mevcut. Bahçemizdeki bizim topraklarımıza ait olmayan tohumlar da sürdürülebilir tohumlardan oluşuyor. Yani genetiği değiştirilmemiş tohumlardan”

BELEDİYE HİMAYESİNDE ÇALIŞILIYOR

Resmi makamlar ve Pursaklar Belediyesi ile iş birliği içerisinde çalıştıklarını belirten Yalım, kamu temsilcilerinin Endemik Vadi ile yakından ilgilendiğini söyleyerek, “Doğru gıdaya ulaşabilmek için orijinal tohumlar ile tarım yapmak lazım. Pursaklar Belediyesi, Başkanımız Ertuğrul Çetin önderliğinde buraya büyük bir yatırım yaptı. Başkan yardımcımız Hamdi Keskin de manevi anlamda bizleri destekliyor. Fikirlerimizi onlar ile paylaştığımızda geri dönüşler her zaman olumlu oluyor. Bahsettiğim kişiler konunun ne kadar önemli olduğunun farkındalar. Bu şartlarda bizlere keyifle çalışmak düşüyor. Endemik Vadi’nin beğenildiğini, takdir edildiğimizi gördüğümüzde emeklerimizin karşılığını aldığımızı anlıyoruz. Bu durum bizi motive ediyor, daha fazla gayret göstermemiz için sebep oluyor ” dedi.

TOHUM TAKAS ŞENLİĞİ

Endemik Vadi içerisinde her yıl sonbahar döneminde tohum takas şenliği yapıldığını söyleyen Yalım, “İnsanlar buraya tohumlarını takas etmek için geliyorlar. Bizler ile tohumlarını paylaşıyorlar. Bu hem bizim için hem de tarımımız için çok değerli. Burada olan tohum onlarda olmayabiliyor, onlarda olan tohum bu bahçede olmayabiliyor. Değerli bir el değiştirme yaşanıyor. Ata tohumlarını emanet olarak görüyoruz, ne kadar önemli olduğunun bilincindeyiz. Yeni bir ata tohumu bahçesi açmayı planlıyoruz. Bahse konu proje üzerinde yoğun bir şekilde çalışılıyor. Bir yerde daha tohum yetiştiriciliği denemesi yapıyoruz. Burası da yine Pursaklar Belediyesi sınırları içerisinde olacak. Önümüzdeki zamanlarda bu işi basın aracılığı ile vatandaşlarımıza duyuracağız” diyerek sözlerini noktaladı.