Kentte 40 yıldır parmak çörek yapan fırıncı Bekir Kırdemir, "Tamamen ekşi maya ile yapılan doğal bir ekmek. 260 gram olarak fırına verilir ve 260-270 derecede odun ateşinin közünde 20 dakikada pişirilir." dedi.
Yozgat'ın asırlık lezzeti: Parmak çörek
Benzer Videolar
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.