Yiyenler gerçek baklava sanacak! En kolay tatlı hem de baklava tadında
Baklava, incecik hamurların arasına serilen ceviz veya fıstık karışımı, şerbetle tatlandırılan ve her lokması ağızda eriyen bir lezzet. İşte, yiyenleri gerçek baklava sanacak bu enfes tatlıyla ilgili detaylar!
Tatlıların vazgeçilmez lezzeti baklava, şimdi daha kolay ve pratik bir şekilde sofralarımıza geliyor. Geleneksel tatların modern yorumlarıyla dikkat çeken yeni bir lezzet dalgası, mutfaklarımıza renk katıyor. İşte, yiyenleri gerçek baklava sanacak bu enfes tatlıyla ilgili detaylar!
Bu özel tatlı, adım adım kolayca hazırlanabilirken, lezzet konusunda da sizi kesinlikle yanıltmayacak. İşte size bu tatlı harikasını mutfakta denemeniz için basit bir tarif:
Tatlı Kaçamağına Şekersiz Çözüm! 4 malzemeli şekersiz sütlü tatlı
Malzemeler
- şurup için 3 su bardağı şeker (540 gr)
- 3 bardak su (600 ml)
- 1 dilim limon
Hamuru
- 100 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 4 su bardağı un (480 gr)
- 120 gr ceviz içi
Yapılışı
İlk olarak şerbetini hazırlayalim, şeker ve suyu bir tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.
Şeker eridikten sonra limon ilave edelim 10 kısık ateşte kaynamaya bırakalım,koyu Kıvamlı şerbet olsun.
Hamuru için tüm malzemeleri bir kaseye alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim tam 4 bardak un kullanın fazla kullanmayın.
Orta bot tepsiye alalım ve elimizle açtıralım, ardından desen verelim.
180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Tatlı piştikten sonra soğuk şerbetini ilave edelim 4 saat dinlendirelim ardından afiyetle servise sunalım
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.