Tıbbi Aromatik Bitkiler Kooperatifi Başkanı Mert Ünyazıcı, kooperatif olarak Elmadağ Belediyesi iş birliğinde üretiminden tüketimine kadar sürecini yürüttükleri Aynısefa bitkisi hakkında bilgi verdi. Ünyazıcı, “Elmadağ bunu sahiplendi” dedi.
Türkiye'nin en büyük Aynısefa Tarlası Elmadağ'da: Tam 24 dönüm
Türkiye’nin en büyük Aynısefa tarlası Elmadağ’da bulunuyor. Elmadağ Kuşçuali Mahallesi’nde 24 dönüm arazi üzerine kurulan Aynısefa tarlasından elde edilen ürünler Ankara’da ATO’ya bağlı aktarlardan satın alınabiliyor.
YAYINLAMA:
GÜNCELLEME:
16
26
Alternatif tıpta önemli bir yere sahip olan Aynısefa bitkisi Türkiye’de en çok Ankara Elmadağ’da yetiştiriliyor. Ankara Ticaret Odası’na bağlı Aktarlar ve Çiçekçiler Komitesi tarafından kurulan Tıbbi Aromatik Bitkiler Kooperatifi’nin (TABKOOP) Elmadağ Kuşçuali Mahallesi’ndeki 24 dönüm arazide üretimini gerçekleştirdiği Aynısefa bitkisinden elde edilen ürünler Ankara’da ATO’ya bağlı aktarlarda satışa sunuluyor. Konu ile ilgili gazetemize konuşan Tıbbi Aromatik Bitkiler Kooperatifi Başkanı ve Aktarlar Derneği Başkanı Mert Ünyazıcı “Elmadağ bunu sahiplendi” diyerek sözlerine başladı. Elmadağ Belediye Başkanı Adem Barış Aşkın’a teşekkürlerini ileten Ünyazıcı, Aynısefa bitkisinin birçok hastalık için kullanılabildiğini ve kooperatif olarak üretiminden tüketimine kadar tüm süreci yürüttüklerini söyledi.
36
TAMAMEN AYNISEFA İLE DONATTIK
TABKOOP Başkanı Mert Ünyazıcı, “ATO Aktar ve Çiçekçiler Komitesi’nin bir projesi olarak oluşturulan Tıbbi Aromatik Bitkiler Kooperatifiyiz. Yaklaşık 30 üyemizle tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilmesi ve satılması organizasyonunu yapıyoruz. Projelerimizden biri Türkiye’nin en büyük Aynısefa bahçesi. Normalde bunu 500 ve bin metrekarelik alanlarda aile işletmeleri yapar. Fakat bunu Elmadağ Belediyesi ile ortak bir proje halinde geliştirdik. Esasında her yerde yetişen bir bitki ama şu anda Türkiye’deki en büyük Aynısefa bitkisi alanı Elmadağ’da 24 dönüm üzerinde bulunuyor. Bir alanı tamamen Aynısefa ile donattık” dedi.
46
ADEM BARIŞ AŞKIN’A TEŞEKKÜR
Ünyazıcı, Elmadağ Belediyesi’nin Ankara tavşanının yanında Aynısefa bitkisini de kendisine bitki olarak seçtiğini belirterek, “Elmadağ bunu sahiplendi. Bu kültürel tarım dediğimiz olayı Elmadağ Belediyesi ile yapıyoruz. Bundan Aynısefa bitkisi yağını ve birçok ürününü üretiyoruz. Bu bitki ülkemizde çok rahat yetişebilen ve çok önemli bir bitki. Ama bitkinin değeri çok bilinmiyor. Burada Elmadağ Belediyesi Başkanı Adem Barış Aşkın’a çok teşekkür ediyorum. Kendisi bize kucak açtı. Biz de Aynısefa bitkisinin yetiştirilmesi kültürel anlamda tanıtılıp, insanlara sağlık ve şifa anlamında aktarlar vasıtasıyla satış ve organizasyonunu yapıyoruz. Bizim pazarımız şu anda aktarlar” ifadelerini kullandı.
56
“DEĞERLİ OLABİLECEK BİR BİTKİ”
Ünyazıcı, Aynısefa bitkisinin çok verimli bir bitki olduğuna değinerek sözlerini şu şekilde noktaladı;
“Sadece çiçeklerinden fayda sağlıyoruz. Çiçekleri toplanıp bundan yağ, bazı ekstraksiyon işlemlerinden sonra da gıda takviyeleri üretiliyor. Egzama ve sedef gibi rahatsızlıklar var ise cilde kullanılabiliyor. İçilerek de midedeki ülser gastrit gibi rahatsızlıklarda kullanılabiliyor.
66
İçindeki etken madde ile şekerin göze verdiği tahribatı azaltıcı olarak gıda takviyesi şeklinde de kullanılabiliyor. Ülkemiz için son derece değerli olabilecek bir bitki. TABKOOP olarak bunun üretiminden tüketimine kadar hepsini yaparak son kullanıcıya ulaştırıyoruz.”
Cemal Emre Kurt / gazeteilksayfa.com