Simitçiden self servis

Keçiören’de simit arabasına “Simidi kendiniz alabilirsiniz” yazan simitçi takdir topladı. Simit tezgâhını bırakarak vatandaşa güveninin tam olduğunu gösteren simitçi halkın beğenisini kazanırken, vatandaşlar ihtiyacı doğrultusunda simit alarak ücretlerini tezgâha bırakıyor. Belirli zaman aralıklarıyla tezgâhın başına uğrayan simitçi karşılıklı güven ilkesine dayanarak oluşturduğu strateji sayesinde diğer işlerine ise vakit ayırabiliyor.