Mangalsız Piknik Tarifi Arayanlar Buraya: İşte Pratik ve Lezzetli 3 Piknik Tarifi!

Piknik sezonu geldi ve doğanın keyfini çıkarmak isteyenler için enfes lezzet önerileri! Piknik sepetinizi doldururken, sofranızı renklendirecek basit ve lezzetli tarifleri kaçırmayın.

KOLAY KLASİK SANDVİÇ TARİFİ

Malzemeler:

8 dilim tam buğday veya beyaz ekmeği
Dilimlenmiş tavuk göğsü veya hindi füme
Dilimlenmiş cheddar veya dil peyniri
Marullar veya roka yaprakları
Dilimlenmiş domatesler
Mayonez veya sıcak hardal (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

İlk olarak, sandviç ekmeği dilimlerini hazırlayın. Tam buğday veya beyaz ekmek tercihinize göre seçebilirsiniz.

Dilimlenmiş tavuk göğsü veya hindi füme dilimlerini ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak tavuk veya hindiye tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Ardından, peynir dilimlerini ekmeğin üzerine yerleştirin. Dil peyniri veya cheddar gibi tercih ettiğiniz bir peynir kullanabilirsiniz.

Üzerine marullar veya roka yaprakları yerleştirin. Bu adım, sandviçin taze ve yeşillikli bir dokusu olmasını sağlar.

Dilimlenmiş domatesleri ekmeğin üzerine yerleştirin. Domatesler, sandviçe lezzet ve tazelik katar..

İsteğe bağlı olarak, mayonez veya sıcak hardal sürerek ekstra lezzet katabilirsiniz.

Diğer ekmek dilimlerini de üzerine kapatın, böylece sandviçi tamamlamış olursunuz.

Dilimlenmiş ve servise hazır olan klasik sandviçinizi dilerseniz yatay olarak ikiye bölebilir ve servis tabağına alabilirsiniz.

KARPUZLU LİMONATA TARİFİ

Malzemeler:

4 su bardağı doğranmış karpuz
1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
1/2 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı, miktarı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
4 su bardağı soğuk su
Buz
Limon dilimleri ve taze nane yaprakları (süslemek için)

Yapılışı:

İlk olarak karpuzu yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkararak doğrayın.

Doğradığınız karpuz parçalarını bir blendere ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Elde ettiğiniz karpuz püresini süzgeç veya ince bir tülbent yardımıyla süzerek suyunu çıkarın. Bu adım, limonata karışımının pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.

Büyük bir sürahi veya karıştırma kabına karpuz suyunu aktarın.

Üzerine taze sıkılmış limon suyunu ekleyin. Limon suyunu ölçerken çekirdeklerden arındırmayı unutmayın.

İsteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin. Eğer daha az şekerli bir limonata isterseniz miktarı azaltabilirsiniz.

Soğuk suyu da ekleyerek karışımı homojen hale getirin.

İçeceği soğutmak için buzu ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.

Hazırladığınız karpuzlu limonatayı bardaklara dökün.

Limon dilimleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Soğuk olarak servis edin ve ferahlatıcı karpuzlu limonatanızın tadını çıkarın!

ÇİKOLATAYA BATIRILMIŞ ÇİLEK TARİFİ

Malzemeler:

Taze ve yıkanmış çilekler
Yarı tatlı veya sütlü çikolata (isteğe bağlı olarak beyaz veya bitter çikolata da kullanabilirsiniz)
Tercihen çikolatayı eritmek için 1-2 çay kaşığı sıvı yağ (örneğin, hindistancevizi yağı veya ayçiçek yağı)

Yapılışı:

İlk olarak, taze çilekleri yıkayın ve temizleyin. Her bir çileğin sapını ve yeşil yapraklarını dikkatlice çıkarın. Çilekleri kağıt havlu veya temiz bir bezle kurulayın.

Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırın kullanarak eritin. Benmari usulünde, bir tencereye su kaynatın ve üzerine ısıya dayanıklı bir kase koyun. Çikolatayı kaseye koyun ve suyun buharıyla eritin. Mikrodalga fırın kullanacaksanız, düşük güçte ve kısa aralıklarla çikolatayı ısıtarak eritin.

Eğer çikolata katıysa, tercihen 1-2 çay kaşığı sıvı yağ ekleyerek daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Yağ eklemek, çikolatanın daha iyi akmasını sağlar.

Çilekleri, sap kısımlarından tutarak birer birer eritilmiş çikolataya batırın. Çikolata, çileğin yarısına kadar veya tamamen kaplanacak şekilde daldırılabilir.

Çikolataya batırılmış çilekleri bir fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirin. Bu şekilde çikolata sertleşene kadar bekletin. Tepsinin buzdolabına koymak da sertleşmeyi hızlandırabilir.

Çikolata sertleştikten sonra çikolataya batırılmış çilekleriniz hazır! Afiyetle yiyebilir veya güzel bir sunumla servis yapabilirsiniz.