Liseli öğrenciler iki yılda 1 milyon TL kazandı

Amasya'daki Gökhöyük Şehit Cemalettin Özdemir Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, mantar üretiminde sağladıkları başarıyla dikkat çekiyor. Milli Eğitim Bakanlığı'nın desteğiyle üç yıl önce kurulan kültür mantarı üretim tesisi, son iki yılda yaklaşık 15 ton üretimle 1 milyon TL gelir sağladı.

Bahçe bitkileri alanında eğitim alan öğrenciler öğretmenlerinin rehberliğinde 80 metrekarelik tesiste ‘Gökhöyük mantarı’ markasıyla kültür mantarı üretti. Ürünler sebze hallerinde satışa sunulurken bölgedeki talebe yetişmekte zorlanıldı.

Bu yıl ise üretim istiridye mantarına yöneldi. İlk hasat sonrası mantarların kilosu 120 TL’den satılmaya başlandı.

ÖĞRENCİLER SEKTÖRE HAZIRLANIYOR

Hem teorik hem de pratik eğitim alan öğrenciler, mantar üretiminin tüm süreçlerini öğrenerek önemli bir tecrübe kazandı. Öğrencilerden İbrahim Çoban, “Tamamen organik üretim yapıyoruz. Okulumuz için gelir sağlarken, aynı zamanda cep harçlığı kazanıyoruz. Mezun olduktan sonra bu sektörde çalışmayı hedefliyorum” dedi.

Proje sayesinde 150 öğrencinin yer aldığı okul hem üretime katkı sağlıyor hem de öğrencilerine geleceğe yönelik iş olanakları sunuyor. Okul yönetimi elde edilen gelirin eğitim projelerine kaynak olarak kullanılacağını belirtti.