Lezzeti İle Damakları Görseli ile Gözleri Şenlendiren Pratik Tatlı: Çilekli Rulo Pasta Tarifi...

Mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanın zamanı geldi! Yumuşacık kekin içine serpiştirilmiş lezzetlerle dolu, göz alıcı bir rulo pasta tarifi ile damakları şenlendirmeye ne dersiniz? Her diliminde ayrı bir mutluluk vadeden bu tarif, tatlı krizlerinizi anında yok edecek.

ÇİLEKLİ RULO PASTA TARİFİ

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kaynar su
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 dolu çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için;

• 1 paket muzlu cremeole
• 2 poşet kremşanti (dr.oetker ise 1 paket)
• 2,5 su bardağı süt

YAPILIŞI OLDUKÇA BASİT

-Yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpıyoruz.

-Kaynar suyu ve sıvıyağı ilave edip tekrar çırpıyoruz.

-Unu, kabartma tozu, vanilyalı eleyip ilave edip iyice çırpıyoruz.

-Yağlı kağıt serili tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170° alt üst (fansız) fırında 9-10 dakika pişiriyoruz. (Lütfen fırının başından ayrılmayın çok çabuk pişiyor azıcık fazla pişse kırılır ve rulo yapamazsınız)

-Piştikten sonra keki soğuruyoruz. (Keki sakın sarmayın!)

-Kreması için cremeole, kremşanti sütü mikserde iyice çırpıyoruz.

-Kremadan biraz üzeri için ayırıp kalan kremayı kekin üzerine yayıyoruz.

-Bir ucuna çilek muz ne isterseniz yerleştirip sarıyoruz.

-Dilediğiniz gibi süsleyip dolapta 1-2 saat dinlendirip servis ediyoruz.

-Dilerseniz pastanın dışını da krema ile kaplayabilirsiniz.

AFİYET OLSUN!