Kışlık Fasulyelerinizi Güvenle Saklayın! Fasulyeler artık erimiyor ve dağılmıyor...

Kış aylarında taze fasulye keyfini sürmek için özenle hazırlanan kışlık fasulyeleri saklamak, her yıl tekrar eden bir zorluk olmuştur. Ancak, bu soruna çözüm bulundu! İşte detaylar...

Vücut ısısını dengeliyor! Soğuk havada serinleten o içecek...

Yeni bir yöntemle kışlık fasulyeler artık erimiyor ve dağılmıyor, uzun süreli bozulmadan korunabiliyor.

Yeşil Fasulye Tarifi: Erimiyor ve Dağılmıyor!

Malzemeler:

• 2 kg taze fasulye
• 9 adet domates

Yapılış:

İlk olarak fasulyelerin baş kısımlarını alarak kırıp yıkayın. Uzunlamasına ikiye de kesin yıkayıp suyunu süzün.

Domateslerin kabuklarını soyarak ister küçük küpler halinde doğrayın isterseniz de rendeleyebilirsiniz.

Fasulyelerin sığabileceği ve rahatça karıştırabileceğiniz büyüklükte bir tencereye önce domatesleri sonra da fasulyeleri koyarak kapağını kapatın.

Tencereyi ocağa alarak orta ateşte, fasulyelerin rengi dönünceye kadar pişmeye bırakın.

Alt kısımda olanlar daha çabuk pişeceğinden arada karıştırmayı ihmal etmeyin. Ayrıca fasulye miktarına ya da cinsine bağlı olarak süre değişebilir ama 15 dakika gibi bir sürede hazır olacaktır.

Yeterince pişen fasulyelerin rengi döndükten sonra ocağı kapatabilirsiniz.

Soğuyan fasulyeleri birer pişirim olacak şekilde buzdolabı poşetlerine doldurarak havasını alın ve ağızlarını kapatın.

4-6 kişilik bir aile için 2kg’lik taze fasulyeden 4 poşet hazırlayabilirsiniz.

Hazırladığımız taze fasulyelerimizi daha sonra buzluğa kaldırarak saklayalım.

Afiyet olsun....