İnsanları geçmişe götüren tarihi lezzet: Osmanlı macunları vatandaşla buluşuyor

Tarihi kostümleri ile dikkat çeken Osmanlı macuncuları, Osmanlıdan günümüze kadar gelen rengarenk, leziz macunları sevenleri ile buluşturmaya devam ediyor. Kimini çocukluğuna döndüren, kimine ise yeni deneyimler sunan macunların önünde kuyruklar oluşuyor.

Ankara, Hamamönü’nde kurulan renk renk tezgâhlar vatandaşlara davetiye çıkarıyor. Kimi burada çocukluğuna dönüyor, kimi de çocukluğunun tadını çıkarıyor. Lezzeti damaklarda şölen havası veren Osmanlı macunu üzerine limonu da sıkınca tadından yenmez oluyor.

“VATANDAŞLAR ÇOCUKLUĞUNA DÖNÜYOR”

Macunun şeker ve meyve özelerinde yapıldığını söyleyen Osmanlı macunu satıcısı Hikmet Pehlivan, “Osmanlı macunu tarihimizden bugüne kadar gelen güzel bir şekerdir. Portakal aromalı, limon aromalı, çilek aromalı ve elma aromalı macun çeşitlerimiz var. Osmanlı döneminden süre gelen bir kültür olarak üzerine limon sıkılarak yenilen bir macundur. Şeker ve meyve özleriyle yapılan macuna günümüzde de oldukça talep var. Özellikle çocuklar merak ediyor lezzetini, dokusunu. Bu tatlı sayesinde vatandaşlar çocukluğuna dönüyor” şeklinde konuştu.

NOSTALJİK BİR HAVA OLUŞUYOR

Çocukların macunu deneyimlerden oldukça keyif aldığını belirten Pehlivan, “Zamanında şifa niyetine hazırlanan bir macundu. İçeriğinde oldukça faydalı ürünler bulunuyor. İçeriğine renk veren kullanımında ki meyve özleri. Oldukça lezzetli bir macun. Talepler şu an gayet güzel. Hamamönü’nde olmamızın da ekstraları var tabi ki de. Burada bulunan evlerde nostaljik bir hava oluşturduğundan vatandaşlarda macunla beraber buna eşlik ediyor. Çocuklar özellikle deneyimlerken çok mutlu oluyor. Yaz aylarında olmamız sebebiyle de satışlar gayet güzel durumda” ifadelerin kullandı.

Rüveyda Aslıipek/ www.gazeteilksayfa.com