Hayatınızdaki Tek Acı Bu Sos Olsun! Yaz Bitmeden Mutlaka Bu Acı Sosu Deneyin...

Mutfakta deneyim kazanmak isteyenler için özel bir tarifle karşınızdayız! Ağızları yakacak, lezzetiyle mest edecek bir Acı sos tarifiyle sofralarınızı renklendirmeye ne dersiniz? İşte ayrıntılar:

Soslar, yemeklere tat ve aroma katmanın en hızlı yollarından biridir. Özellikle baharatlı ve acı soslar, birçok yemeğe karakter ve canlılık katar. Bugün sizlerle paylaşacağımız Acı sos tarifi, aşkla mutfakta vakit geçirenler için tam bir lezzet şöleni sunuyor.

ACI SOS TARİFİ

Malzemeler

• 1 kilo domates
• 15 adet acı biber
• 1 baş sarımsak
• Yarım Demet maydanoz
• 1 çorba kaşığı
• Kaya tuzu tepeleme olmasın damak tadınıza göre ekleyin
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı sirke (üzüm elma farketmez)
• 2 adet küp şeker

Yapılışı

Domatesleri robottan geçirin ve tencereye alıp üzerine uzu ekleyip suyunu çekene kadar kaynatın. daha sonra doğradığımız biberleri ve robotta çekilmiş sarımsakları ekleyip bir 5 dakika kaynatalım daha sonra zeytinyağı sirke ve şekeri ekleyip karıştıralım son olarak ince doğranmış maydanozu ekleyin ve 5 dakika sonra altını kapatıp kavanozlara doldurun kapağını sıkıca kapatıp soğumaya bırakalım ben bir gün beklettim Soğuyunca ister dolapta ister ışık almayan bir yerde muhafaza edin afiyet olsun Miktarı bu ölçüyle arttırabilirsiniz.

Not: Kavanozu açıldıktan sonra buzdolabında kalmalı!