Hatay Günleri'nde şok iddia! Etkinlikteki esnaflar Antakyalı değil mi?

Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri etkinliğinde satış yapan Antakyalı esnaflar; alandaki bazı esnafların Antakyalı olmadığını ve bu esnafların Antakya’ya ait ürünler satmadığını iddia ederek, “Hatay esnafına kazandırmıyorlar” ifadelerini kullandı.

Başkent Millet Bahçesi’nde Hatay Turizm ve Gastronomi Derneği tarafından düzenlenen ve 17 Eylül’e kadar devam edecek Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri’ne katılan bazı işletmeler adına konuşan Esnaf Adem Alkan; alandaki 120’ye yakın standın 70’inde Antakyalı olmayan (İstanbul veya Ankara GİMAT’tan gelen) esnaflar olduğunu ve alandaki bazı stantlarda Antakya’ya ait olmayan (Kars peyniri veya dut pekmezi gibi) yöresel ürünlerin bulunduğunu iddia etti. İlksayfa Gazetesi’ne konuşan Hatay Turizm ve Gastronomi Derneği Başkanı Mehmet Saltan ise iddiaları yalanlayarak, “Mesela Samandağ, Harbiye ve Defne’de ipek şal üretilir. Adam bunu bilmeden konuşuyor. Bilmiyorsa da ben ispatlamak yükümlülüğünde değilim. Buradaki ürünlerin yüzde 80’i coğrafi işaretlidir” dedi.

“ORTADA BİZİ KALKINDIRACAK BİR ŞEY YOK”

Başkent Millet Bahçesi’nde düzenlenen Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri etkinliğinde Antakya’dan getirdiği süt ve süt ürünlerini Antakya Sütat markasıyla satışa sunan Esnaf Adem Alkan, “Antakya’da bulunan işletmem yıkıldı. Buradaki fuarın amacı da Antakya’daki depremzede esnafa destek olmak. Fakat bu fuarı düzenleyenler burada bizden daha çok kazanıyor, Hatay esnafına kazandırmıyorlar. Kimisinden az kimisinden çok ama hepsinden bir stant ücreti alınıyor. Ortada bizi kalkındıracak bir şey yok. Burada 120 esnaf var ise 60-70 tanesi yabancı esnaf; ya GİMAT’tan, Ulus’tan gelen Ankara esnafı ya da İstanbul’daki büyük gıda toptancısı. Yani uzun yıllardır işi fuarcılık olan esnaflar mevcut. Bunu sadece biz değil, bize gelen müşteriler de şikayet ediyor. ‘Neden burada yabancı esnaf dolu’ diyerek bize soruyor. Bizim gerçek Antakyalı olup olmadığımızı merak ediyor” dedi.

“TEK TEK GÖSTEREBİLİRİM”

Esnaf Adem Alkan sözlerini şu şekilde sürdürdü; “Bunu derneğe sorduğumuzda da ‘kesinlikle yabancı esnaf olmayacak’ diyor ama stant alanına geldiğimizde bir bakıyoruz yarısından fazlası yabancı esnaf. Hatay’a ait olmayan bir sürü ürün olduğunu kendi gözlerimizle görüyoruz. Kars kaşarı, Hatay sucuğu veya dut pekmezi koymuş. Yani ben bunu tek tek gider gösteririm ‘bu esnaf yabancı’. Birçok standa gidip sorabiliriz. Nerelisiniz diye kartvizitini sorabiliriz. Bize Hatay’da üretim yaptığına dair ya da Hatay esnafı olduğuna dair bir kartvizit veya ispat gösteremez. Biz Hataylılar olarak bu konudan çok ciddi mustaribiz. Derneğe izah ettiğimiz şöyle bir durum da var; yabancı esnaf bile olsa ürününü Hatay’dan getirtsin, Hatay esnafına destek olsun ama bunu da göremedik.”

“İSPATLAMA YÜKÜMLÜLÜĞÜNDE DEĞİLİM”

Etkinliği düzenleyen Hatay Turizm ve Gastronomi Derneği Başkanı Mehmet Saltan ise esnafların iddialarını yalanlayarak, “Burada 35 tane işyeri yıkılan esnaf var. Bunların bilgisi e-devlette mevcuttur. Bu esnaflardan hiçbir şekilde ücret almıyoruz. Buranın finansmanını işyeri yıkılmayan esnaflardan aldığımız cüzi miktarda stant ve reklam ücreti ile sağlıyoruz. Bahse konu cevizli sucuk Belen ilçemize aittir. Peynir de Hatay’da yöresel adı carra olan Hatay tulum peyniridir. Mesela fabrikasyon ürünler de var ama işletmeci bana Antakya’da yaptığını söyledi ve baktım üretim yeri Antakya yazıyor. Ama birilerine soracak olursan tabi farklı şeyler söyleyebilir ya da sahiplenebilir bunları. Mesela Samandağ, Harbiye ve Defne’de ipek şalı üretilir adam bilmiyor bunu konuşuyor. Bilmiyorsa da ben ispatlamak yükümlülüğünde değilim. Buradaki ürünlerin yüzde 80’i coğrafi işaretlidir. Antakya’da şu anda minimal seviyelerde üretim var. Adam burada depremzedeyse Ankara’ya taşınmışsa burada bir yerlerden bir şey alıp satabilir. Buna ihtiyacı var demektir. Ben bunu desteklerim” dedi.