Et piyasası durgunlaştı: Durgunluğun sebebi etken ithal etleri

Son bir ay içinde et fiyatlarının sabitlenmesi üreticiyi tedirgin ediyor. Piyasada yaşanan bu durgunluk gelecek fiyatlar için de tedirginliğe neden olurken, hem üreticinin hem de esnafın kafasında soru işaretlerine neden oluyor. Marketlerdeki raflarda ucuz ete ulaşamayan vatandaşlar ise bir türlü tatmin olamıyor.

TÜKETİCİLER FARKINDA

Et fiyatları, son bir ayda 240 liradan 215 TL’ye kadar bir düşüş yaşadı diyen Yardımcı, ‘’ Kırmızı et 215-220 TL bandında sabitlendi. Ancak, bu düşüş kasaplardaki fiyatları etkilemedi. Kasaplar, son bir aydır fiyatlarını değiştirmediğini iddia ediyor. Bu durum, tüketicilerin gözünden kaçmıyor, tüketici sürekli fiyatları takip ediyor ve birçok şeyin farkında’’ şeklinde konuştu.

NEDEN ET İTHAL EDİYORUZ?

"Et ithali sonrası piyasa biraz gevşedi’’ diyen Yardımcı ‘‘Hızlı fiyat artışları durduruldu. Son iki aydır dalgalanma yaşamıyoruz. Şimdi de Suudi Arabistan ile süt ve et ürünleri ihracatı konusunda anlaşma yapıldığını, bu ülkede et ve süt ürünleri ihraç edeceğimiz söylendi. Yerli et bize yetiyorsa ve ihraç edebiliyorsak neden ithal et alıyoruz’’ ifadelerinde bulundu.

ÜRETİCİ ŞAŞKIN

‘’Geçmiş aylarda neredeyse her haftada bir zam alan et, bu sefer tam tersi bir eğilim göstererek düşüş yaşadı’’ ifadelerinde bulunana Yardımcı, ‘’Üretici kesimi ise bu duruma oldukça şaşkın bir şekilde bakıyor. Piyasada yaşanan bu durum, üreticilerin gelecek planlarını zorluyor. Açıkçası kasaplar da ellerindeki stokların değer kaybetmesinden endişe duyuyor’’ dedi.

TÜKETİCİ YİNE MEMNUN DEĞİL

Açıklamalarına devam eden Yardımcı, ‘’Tüketicilerimiz bu sessizliğin ortasında kalmış durumda. Uzun süredir yüksek et fiyatları nedeniyle zorlanan tüketiciler, fiyatlar düşmesine rağmen henüz rahat bir nefes alamıyor. Bunun sebepleri arasında, kasaplarda ve marketlerde ucuz et sıkıntısı yaşanması da yer alıyor. Tüketiciler, düşen fiyatlara rağmen raflarda ucuz et bulamamanın hayal kırıklığını yaşamaya devam ediyor diyebilirim’’ şeklinde konuştu.

DURGUNLUK TEDİRGİN EDİYOR

Bu karmaşık durum, her iki tarafı da etkiliyor gibi görünüyor’’ diyen Yardımcı, ‘‘Üreticiler, düşen fiyatlar karşısında tedirginlik yaşarken, tüketiciler düşen fiyatlarla birlikte raflardaki ucuzlamayan et nedeniyle hala sıkıntı çekiyor. Yaşanan bu sessizlik ve belirsizlik, piyasaları her zaman tedirgin etmiştir etmeye de devam edecektir. Gelecek günlerde nasıl bir yol izleyeceğimiz belli olur. Biz de merakla beklemeye devam ediyoruz. Et piyasasındaki bu durgunluklar hem piyasayı hem de tüketicileri nasıl etkileyeceği ise ilerleyen günlerde daha net bir şekilde görülecektir’’ diyerek cümlelerini noktaladı.

Mikail Karaman/ www.gazeteilksayfa.com