Devlet destekli et tesisinde tek tırnaklı hayvan eti çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı son tağşiş listesinde, Balıkesir'in İvrindi ilçesinde faaliyet gösteren Aydeniz Et ve Hayvancılık San. Ltd. Şti.'nin adı yer aldı. Günlük 150 tondan fazla et üretimi yapan tesiste üretilen sucuklarda sakatat (dil) ve tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi, bölgede şok etkisi yarattı.

DEVLET DESTEĞİYLE KURULMUŞ

2020 yılında açılan ve Türkiye'nin en modern kesimhane ve parçalama tesislerinden biri olarak lanse edilen Aydeniz Et ve Hayvancılık, kuruluşunda Tarım ve Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan (TKDK) destek almıştı. Devlet desteğiyle kurulan bir tesisin tağşiş listesinde yer alması, vatandaşlar arasında büyük tepkiye neden oldu.

Gıda Mühendisleri Odası açıkladı: At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

Şirketin kendi internet sitesinde 2020’de açılan tesis ile ilgili şu ifadeler yer aldı: “Balıkesir’in hayvancılığı ile öne çıkan ilçesi İvrindi’de kesimhane ve parçalama tesisi kurulması konusunda AYDENİZ ET ve HAYVANCILIK SAN. LTD. ŞTİ. ile Tarım ve Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) arasında 06.01.2020 tarihinde sözleşme imzalanmıştır.”

HALK SAĞLIĞI ENDİŞESİ ARTTI

Tesisin ürettiği sucuklarda tespit edilen uygunsuz içerikler, halk sağlığı açısından ciddi endişelere yol açtı. Vatandaşlar, devlet desteği alan bir şirketin bu tür uygulamalara başvurmasını sert bir dille eleştirdi.

Ankara’daki meşhur köfteci at eti yedirmişti: Nasıl ortaya çıktığı belli oldu

Olayın ortaya çıkması, gıda güvenliği ve denetim mekanizmalarının etkinliği konusunda da soru işaretleri oluşturdu.

BÖLGESEL EKONOMİYE ETKİSİ

İvrindi'nin hayvancılık sektöründeki önemli konumu göz önüne alındığında, bu skandalın bölge ekonomisine olası etkileri de tartışma konusu oldu. Yerel üreticiler ve tüketiciler, olayın sektöre olan güveni sarsabileceği endişesini dile getirdi. Balıkesir’in İvrindi ilçesi, hayvancılıkla ön plana çıkıyordu.

"SORUMLULAR CEZALANDIRILMALI"

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın tespitleri sonrasında, şirket hakkında nasıl bir yasal işlem başlatılacağı merak konusu olurken vatandaşlar, olayın şeffaf bir şekilde soruşturulmasını ve sorumluların cezalandırılmasını talep etti. Tesislerde üretilen sucukların ise hangi markalara ve hangi şirketlere satıldığı insanlar tarafından merak edildi.