Bu tarifi denemeyen ıslak kek yedim demesin! Browni tadında bir tarif...
on yıllarda popülerliği giderek artan bu lezzetli tatlı, her yaş ve damak tadına hitap ediyor. Hem evlerde hem de kafe ve pastanelerde sıkça tercih edilen ıslak kek, tatlı krizlerini dindiren bir lezzet olarak öne çıkıyor.
Tatlı düşkünlerinin vazgeçilmezi olan ıslak kek, yumuşacık dokusu ve yoğun çikolata tadıyla sofralara neşe katmaya devam ediyor. Son yıllarda popülerliği giderek artan bu lezzetli tatlı, her yaş ve damak tadına hitap ediyor. Hem evlerde hem de kafe ve pastanelerde sıkça tercih edilen ıslak kek, tatlı krizlerini dindiren bir lezzet olarak öne çıkıyor.
ISLAK KEK TARİFİ
MALZEMELER
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardak toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su barda süt
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
Sos için;
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
Bi çimdik tuz
YAPILIŞI
Öncelikle kek için tüm malzemeleri çırpalım yağlanmış borcama dökelim 180° fırında pişirelim bu arada sos için tüm malzemeleri ocağa alalım bi iki taşım kaynadıktan sonra kapatalım ardından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip sosu üzerine gezdirelim bu şekilde bir 2 saat buzdolabında dinlendirelim nefis oluyor.
Afiyet Olsun
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.