Ulus esnafından yeni yöntem: Cevizi taneyle satıyorlar

Son zamanlarda gıda fiyatlarında yaşanan artış, ceviz gibi temel kuruyemişlerin satışını değiştirdi. Cevizin kilosu 170 TL’ye kadar yükselince, Ulus Hali esnafı Yılmaz Taş, çözümü tane ile satışta buldu. Ulus’a konuşan Taş, “Kimseye ‘yeme’ diyemiyoruz. Çözümü tane ile satış yapmakta bulduk. Cevizin tanesini 3 TL’den satıyoruz” dedi. Hal esnafının bu çözümü, vatandaşlar tarafından şaşkınlıkla karşılanırken, yüksek fiyatlar aile bütçesini zorluyor. Ceviz almak artık pek çok kişi için lüks haline geldi.

KİLOYLA ALMAK HAYAL OLDU

Gıda fiyatlarında yaşanan artış, ceviz gibi temel kuruyemişlerin satış şekillerinin değişmesine neden oldu. Ulus Hali’nde cevizin kilosu 170 TL’ye yükselirken, esnaf bu duruma bir çözüm olarak tane ile satışa geçti. Fiyatların artmasıyla müşterilerin ceviz alımında zorlandığını dile getiren hal esnafı Yılmaz Taş, şunları aktardı:

“Cevizin kilosunu 170 TL’den satıyoruz. Herkes gelip ceviz tadına bakmak istiyor. Fakat fiyatlar o kadar yüksek ki her gelene ceviz ikram edersek zarar ederiz. Kimseye ‘yeme’ diyemiyoruz. Çözümü tane ile satış yapmakta bulduk. Cevizin tanesini 3 TL’den satıyoruz. Yoksa her gelen bir tane yiyor veya bakmak için kırıyor. Biz de bu durumdan zarar ediyoruz. Bu, bizim için zor bir çözüm ama başka çaremiz yok. Fiyatlar normale dönene kadar bu yöntemle idare edeceğiz.”

MALİYET ETKİSİYLE FİYATLARI UÇTU

Cevizin bu kadar pahalı olmasında, üretim maliyetlerinin ve iklim koşullarının etkili olduğunu belirten Taş, “Ceviz ağaçları iklim değişikliklerinden ve maliyet artışlarından etkilenince fiyatlar da doğrudan yükseldi. Yaşanan bu durum hem bizleri hem de tüketiciyi zorluyor. Eskiden burada ceviz satışımız kiloluk olurdu. Fiyatlar bu kadar artınca insanlar artık tadına bakarken bile düşünüyor” ifadelerini kullandı.

VATANDAŞ, FİYATA ŞAŞTI KALDI

Hal esnafı tarafından uygulanmaya başlanan çözüm, başkentlilerin de dikkatini çekmiş durumda. Yüksek fiyatlardan dolayı ceviz almakta zorlanan vatandaşlar, cevizin tanesinin 3 TL’den satılıyor olmasına şaşıyor. Fiyatlara tepki gösteren vatandaşlar, bütçelerine uymayan bu rakamlar karşısında hayal kırıklığı yaşıyor. Hal’e alışveriş yapmaya gelen Adnan Duru, bu durumu şöyle aktarıyor:

“Uzun yıllardır alışveriş yapmak için hal'e gelirim, fakat ilk kez cevizin tane ile satıldığını görüyorum. Eskiden kilo kilo alırdık. Kışın evde cevizimiz eksik olmazdı. Şimdi tanesi 3 TL'ye kadar yükselmiş. Bunu görmek gerçekten üzücü. Ceviz gibi temel kuruyemişlerin bu kadar pahalı olması, aile bütçemizi ciddi manada zorluyor. Durum böyle giderse ceviz almayı hayal bile edemeyeceğiz.”