Tam Mevsiminde Tatlı Şeftali Aromasıyla Serin Bir Mola: Soğuk Çay Tarifi…

Kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu serinletici içecek, hem doğal tatları hem de ferahlatıcı aromasıyla sizi yaz sıcaklarından kurtaracak.

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi soğuk içecekler arasına evde yapılan lezzetli şeftalili soğuk çay da katıldı! Kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu serinletici içecek, hem doğal tatları hem de ferahlatıcı aromasıyla sizi yaz sıcaklarından kurtaracak.

SOFRANIZA SERİNLİK GETİRECEK

Malzemeler:

2 adet olgun şeftali
2-3 poşet siyah veya yeşil çay
4 su bardağı su
Yarım su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
Buz
Taze nane veya limon dilimleri (süsleme için)

EVDE HAZIRLAYABİLECEĞİNİZ ENFES ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY TARİFİ

Öncelikle çayı demlemeye başlayın. Büyük bir kaba 4 su bardağı kaynar suyu dökün ve çay poşetlerini ekleyin. 5-10 dakika demlenmeye bırakın, ardından poşetleri çıkarın ve çayı soğumaya bırakın.

Şeftalileri yıkayın, çekirdeklerini çıkarıp doğrayın. Bir blendere veya mutfak robotuna şeftalileri atın ve püre haline getirin.

Hazırladığınız şeftali püresini çayın içine ekleyin. Şeker eklemek isterseniz, şekerinizi de bu aşamada ilave edin.

Karışımı iyice karıştırın ve buzdolabında bir süre soğumaya bırakın.

Soğuyan karışımı süzgeç veya ince bir tülbent yardımıyla süzerek cam bir sürahiye alın.

Servis ederken bardaklara buz ve isteğe bağlı olarak taze nane yaprakları veya limon dilimleri ekleyerek sunum yapabilirsiniz.

Evde yapılan bu nefis şeftalili soğuk çay ile serinlemenin tadını çıkarın! Doğal ve taptaze malzemelerle hazırlanan bu içecekle yazın sıcak günlerini daha keyifli hale getirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!