Özel Sosu İle Yemeye Doyamayacağınız Tok Tutan Tarif: Soslu Patates Salatası

Yaz sıcaklarının tam ortasında, serinletici lezzetler sofraların vazgeçilmezi oluyor. İşte enfes soslu patates salatası tarifleriyle serin bir mola:

SOSLU PATATES SALATASI TARİFİ

Malzemeler

-5 patates

-6-7 tane kornişon turşusu

-1 çay bardağından biraz fazla Mısır

-1 tutam dereotu

-1 tane közlenmiş kapya biber

-1 tane kırmızı soğan

-4 dal taze soğan

-1 tane havuç rendesi

Sosu için

-Bir su bardağına yakın yoğurt

-2 yemek kaşığı mayonez

-1 yemek kaşığı hardal

-Yarım limon suyu

-2 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

-Öncelikle patatesleri yumuşayana kadar haşlıyoruz.

-Diğer taraftan soğanları doğrayıp havuçları rendeliyoruz.

-Közlenmiş biberleri, kornişon turşuyu ve dere otunu da doğruyoruz.

-Üzerine mısırı dökelim Sosu için Mayonezi yoğurt hardalı limon suyunu tuz ve karabiberi ayrı kapta karıştırıyoruz.

-Sonrasında bütün malzemeleri karıştırıp servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN!

Haber merkezi / www.gazeteilksayfa.com