Limonlu Kek Tarifi - Çok Kabarıyor ve Çok Lezzetli Oluyor

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, yapımı oldukça kolay olan limonlu kek aniden gelen misafirler için çok pratik bir lezzet. Limon kokusuyla herkesin tadını damağında bırakan en pratik limonlu kek tarifini sizin için derledik.

Limonlu kek nasıl yapılır? Limonlu kek malzemeleri nelerdir? Limonlu kek püf noktaları nelerdir? Kek nasıl daha çok kabarır?

15 dakikada hazırlanan bu yumuşacık pratik kekin malzemeleri ile başlayalım;

Limonlu kek malzemeleri nelerdir?

- 3 yumurta

- 1 su bardağı şeker

- 1 çay bardağı sıvı yağ

- 1 su bardağı süt

- 3 adet rendelenmiş limon

- 2,5 Su bardağı un

- Kabartma tozu

- Şeker vanilin

Limonlu Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şeker mikser yardımıyla birkaç dakika çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. En son rendelenmiş limon kabuğu ilave edilir tekrar karıştırılır.Limonlu kek için Yağlanmış kek kalıbına hazırlanan kek harcı dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir.

Limonlu kek püf noktaları nelerdir?

Limonlu kek pişerken fırını sakın açmayın

Kek pişerken fırın kesinlikle ilk 20 dakika açılmamalıdır çünkü bu kekin kabarmasını engeller ve kekin sönmesine sebep olur.

Malzemelerin oda sıcaklığında olması çok önemlidir.

Yumurta ve şekerin köpük köpük olana kadar çırpılması gerekmektedir.

Kek nasıl daha çok kabarır?

Kekin lezzeti kadar görselliği de büyük önem taşımaktadır. Görsellik için en önemli nokta ise limonlu kekin güzel kabarmasıdır.

Yumuşacık bazlama tarifi için lütfen tıklayınız

www.gazeteilksayfa.com