Küresel kahve piyasasında kriz: Fiyatlar yükseldi, iflas endişesi arttı

Kahve üreticisi ülkelerdeki kuraklık nedeniyle rekolte düşerken, fiyatlar hızla yükseldi. Tüccarlar alımları durdururken, perakendeciler maliyetleri karşılamakta zorlanıyor. Sektörde iflas dalgası kapıda.

Brezilya gibi dünyanın en büyük kahve üreticisi ülkelerde yaşanan kuraklık, kahve çekirdeği tedarikini ciddi şekilde azalttı. ABD Ulusal Kahve Birliği, ICE borsasında Arabica kahve vadeli işlemlerinin kasım ayından bu yana yüzde 70 oranında arttığını duyurdu. Tüccarlar stok yapmaktan kaçınırken, birçok firma sadece anlık ihtiyacını karşılamaya çalışıyor.

KAHVE SEKTÖRÜNDE İFLAS RİSKİ BÜYÜYOR

ABD’de büyük bir kahve kavurma tesisinin yöneticisi, artan fiyatlar nedeniyle bazı işletmelerin faaliyetlerini sürdüremediğini ve iflas riskiyle karşı karşıya kaldığını belirtti. Süpermarketlerin yükselen maliyetleri kabul etmemesi, tedarik zincirinde aksamalara neden olurken, bazı marketlerde kahve stokları tükenmeye başladı.

ÇÖZÜM YOLDA MI?

Emtia tüccarı Louis Dreyfus, Hindistan, Uganda, Etiyopya ve Brezilya gibi ülkelerde yeni ekim alanlarının genişlediğini ve ilerleyen dönemde arz fazlasının fiyatlarda düşüşe yol açabileceğini açıkladı. Ancak fiyatların makul seviyelere gerilemesi zaman alacağı için sektörün önümüzdeki dönemde ekonomik sıkıntılarla mücadele etmesi bekleniyor.