Kış geliyor: İşte İzmir'de en çok tüketilen kış çayı tarifi...

İzmir, kiraz üretiminde 82 bin 383 tonla ülkede 1. sırada yer alıyor. İzmirli vatandaşlar, en çok kiraz sapı çayı tüketiyor:

İşte tarifi...

Kiraz saplarını hazırlayın: Bir avuç dolusu kiraz sapını (taze ya da kurutulmuş olabilir) suyla güzelce yıkayın.
Kaynatın: Yaklaşık 2 bardak suyu bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya kiraz saplarını ekleyin.
Demlenme süresi: Ocağın altını kısın ve kiraz saplarını 10-15 dakika boyunca demlenmeye bırakın.
Süzün: Demlendikten sonra çayı süzerek bir fincana alın.

İsteğe bağlı olarak çayı bal, limon ve kabuk tarçın ile tatlandırabilirsiniz.

KİRAZ SAPI ÇAYININ TARİFİ

Ödem atıcı: Kiraz sapı, doğal bir diüretik olarak vücutta biriken fazla suyu ve ödemi atmaya yardımcı olur.

Böbrek sağlığı: İdrar söktürücü özelliği ile böbreklerin daha verimli çalışmasına katkı sağlar ve böbrek taşı oluşumunu önleyebilir.

Sindirim sistemine destek: Sindirimi kolaylaştırır, şişkinliği ve hazımsızlığı azaltır.

Detoks etkisi: Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, detoks sürecini destekler.

Zayıflamaya yardımcı: Ödem attırıcı etkisi ve metabolizmayı hızlandırması sayesinde kilo vermeyi destekler.

Cilt sağlığı: Düzenli tüketildiğinde cildi temizler ve canlandırır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Antioksidan özellikleriyle vücudu hastalıklara karşı koruyabilir.