Kırmızı ete zam geldi: İşte bölge bölge fiyatlar

Türkiye genelinde dana karkas et fiyatı yüzde 3,48, kuzu karkas et fiyatı ise yüzde 7,24 oranında artış gösterdi. Bölgesel fiyat farklılıkları dikkat çekiyor.

Enflasyon ve döviz kurundaki dalgalanmalar, gıda sektöründe fiyatların hızla yükselmesine neden oluyor. Bu değişimlerden en fazla etkilenen sektörlerden biri kırmızı et sektörü oldu. Artan maliyetler tüketicilere yüksek fiyatlar olarak yansırken, karkas et fiyatlarında belirgin bir yükseliş yaşandı.

ULUSAL ET KONSEYİ VERİLERİ AÇIKLIYOR

Ulusal Et Konseyi'nin (UKON) paylaştığı verilere göre, dana karkas etin ortalama fiyatı son üç ayda yüzde 3,48 oranında artarak 323,25 TL’ye ulaştı. Kuzu karkas et fiyatı ise yüzde 7,24 artışla 364,86 TL olarak kaydedildi.

BÖLGELERE GÖRE FİYAT FARKLILIKLARI

Türkiye genelinde karkas et fiyatları bölgelere göre değişiklik gösteriyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi, dana karkas et fiyatlarının en düşük olduğu bölge olarak öne çıkarken, kuzu karkas et fiyatlarında Ege Bölgesi nispeten daha uygun seviyelerde bulunuyor.

YILBAŞINDAN BU YANA YÜZDE 58 ARTIŞ

2024 yılı başından itibaren kırmızı et fiyatlarında ciddi bir yükselme yaşandı. Et türüne göre fiyat artış oranı yüzde 30 ile yüzde 58 arasında değişiyor. Bu durum, tüketicilerin kırmızı et alımını güçleştirirken, sektörde üreticiler ve perakendeciler artan maliyetlerle mücadele ediyor.

İşte yapılan zamlar:

Ege Bölgesi

- Dana Karkas Et: 316,67 TL (Yüzde 2 Zam)
- Kuzu Karkas Et: 331,67 TL (Yüzde 5 Zam)

Marmara Bölgesi

- Dana Karkas Et: 326,17 TL (Yüzde 2,46 Zam)
- Kuzu Karkas Et: 388,92 TL (Yüzde 7,78 Zam)

Akdeniz Bölgesi

- Dana Karkas Et: 320,75 TL (Yüzde 3,30 Zam)
- Kuzu Karkas Et: 350,51 TL (Yüzde 4,31 Zam)

İç Anadolu Bölgesi

- Dana Karkas Et: 321,91 TL (Yüzde 3,84 Zam)
- Kuzu Karkas Et: 372,65 TL (Yüzde 8,32 Zam)

Doğu Anadolu Bölgesi

- Dana Karkas Et: 326,00 TL (Yüzde 4,14 Zam)
- Kuzu Karkas Et: 357,04 TL (Yüzde 7,75 Zam)

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

- Dana Karkas Et: 313,75 TL (Yüzde 4,57 Zam)
- Kuzu Karkas Et: 353,80 TL (Yüzde 8,86 Zam)

Karadeniz Bölgesi

- Dana Karkas Et: 337,50 TL (Yüzde 3,30 Zam)
- Kuzu Karkas Et: 398,40 TL (Yüzde 7,67 Zam)