Keçiören'de aşçılık günü: 713 yarışmacı sahada

Keçiören Belediyesi’nin Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle düzenlediği "Geleneksel Lezzetler Yemek Yarışması," Kalaba Kent Meydanı’nda başladı. Serhat illerinin öne çıkan lezzetlerinin tanıtılacağı yarışmada katılımcılar kete, hıngel ve kavut gibi geleneksel yemeklerle yarışacak. Etkinlikte 417 yarışmacı kete, 248 yarışmacı hıngel ve 48 yarışmacı kavut kategorisinde hünerlerini sergileyerek dereceye girmek için mücadele edecek.

Yarışmanın açılış törenine Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan ve eşi Filiz Özarslan ev sahipliği yaptı. Programa Ankara Sivaslı Dernekler Federasyonu Başkanı Kemal Demir, Erzurum Ağzer Dernek Başkanı İzzet Keleş, Kars Ardahan Iğdır Dernekler Federasyonu Başkanı Erdoğan Yıldırım, Ankara Kahveciler Esnaf Odası Başkanı İsa Güven, CHP Keçiören İlçe Başkanı Berk Kılıç ve çok sayıda siyasi parti ve sivil toplum kuruluşu temsilcisi katıldı.

MİRAS YAŞATILIYOR

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlayan açılış töreninde konuşan Keçiören Belediye Başkanı Özarslan, “Bu organizasyonla zengin mutfağımızın lezzetlerini tanıtmayı, kültürel mirasımızı yaşatarak gelecek nesillere aktarmayı amaçlıyoruz. Keçiören, Türkiye’nin bir mozaiği ve bu etkinlikle Serhat illerinden gelen vatandaşlarımızla birlik ve beraberliğimizi pekiştiriyoruz” dedi. Özarslan, etkinliğin tüm masraflarının gönüllü sponsorlar tarafından karşılandığını ve belediye bütçesinden harcama yapılmadığını belirtti.

Heyecanla başlayan yarışmada jüri üyeleri ve değerlendirme sistemi tanıtıldıktan sonra noter huzurunda şartnameye uygun olarak puanlama sürecine geçildi.