İzmir’de Taklit Et Skandalı: 10 İşletmeye 2,88 Milyon TL Ceza!

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2024 yılı boyunca yaptığı denetimlerde 10 et işletmesinde taklit ve tağşiş yapıldığını tespit etti. Bu işletmelere toplamda 2,88 milyon TL idari para cezası kesilirken, kırmızı et ürünlerinde en çok kanatlı eti karıştırıldığı belirlendi.

İzmir genelinde kayıtlı binin üzerinde et işletmesi bulunurken, denetimler sonucunda bazı işletmelerin ürünlerinde hile yaptığı ortaya çıktı. Yapılan analizlerde, kırmızı etin içerisine kanatlı eti karıştırıldığı en sık rastlanan ihlal oldu. Ayrıca 2024 yılı içerisinde kaçak kesimlerden ele geçirilen 100 kg at eti, 200 kg büyükbaş eti ve 12 kg küçükbaş eti imha edildi. Mevzuata aykırı olduğu tespit edilen toplam 30 ton et ve et ürünü de piyasadan toplatıldı.

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, 2024 yılında kentte 110 binin üzerinde gıda denetimi yapıldığını belirterek, tüketicilerin bilinçli olması gerektiğini vurguladı. Ürün etiketlerinin dikkatle okunması gerektiğini söyleyen Şahin, özellikle piyasa değerinin çok altında satılan et ürünlerine şüpheyle yaklaşılması gerektiğini ifade etti. Şahin, "Şüpheli bir durumda vatandaşlarımız, ALO 174 Gıda Hattı veya ilçe tarım müdürlüklerine başvurarak ihbarda bulunabilir" dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı’na kayıtlı işletmelerden yapılan alışverişlerin daha güvenli olduğunu vurgulayan yetkililer, ambalajsız, menşei belirsiz ve sokakta satılan et ürünlerinden kaçınılması gerektiğini belirtti. İzmir’de kayıtlı ve onaylı işletmelerin yılda en az iki kez denetlendiği ve bu işletmelerden alınan ürünlerin daha güvenilir olduğu ifade edildi.