Gıda denetimlerinde şok: Sucukta sakatat, baklavada ay çekirdeği çıktı

Sağlıksız ve hileli gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sürdüren Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni taklit ve tağşiş vakalarını açıkladı. Yapılan incelemelerde sucukta sakatat, fıstıklı baklavada ise ay çekirdeği tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bakanlık, yaptığı denetimlerde bazı gıda ürünlerinde ciddi hilelerin tespit edildiğini açıkladı. Açıklanan listede, sucuk ve baklava gibi sık tüketilen ürünlerin taklit ve tağşişe uğradığı görüldü.

SUCUKTA SAKATAT, BAKLAVADA FISTIK YERİNE AY ÇEKİRDEĞİ

6 Mart tarihli denetim raporuna göre, Afyonkarahisar'da üretim yapan bazı firmaların sucuklarında sakatat ve mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu. "Ceylaner Sucukları" firmasının ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edilirken, "Kocatürk" markasının ürettiği sucukta baş eti bulunduğu belirlendi. Bunun yanı sıra, "Mehmet Usta Baklavaları" markasıyla satılan fıstıklı baklavada, fıstık yerine ay çekirdeği kullanıldığı ortaya çıktı.

HİLELİ ÜRÜNLER BAKANLIĞIN LİSTESİNDE

Bakanlığın yayımladığı listede yalnızca et ve tatlı ürünleri değil, zeytinyağı gibi temel gıdalarda da sahtekârlık yapıldığı görüldü. Bazı zeytinyağı markalarının ürünlerine tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi. Yetkililer, özellikle ‘Et ve Et Ürünleri’ kategorisinde bazı firmaların tek tırnaklı hayvan eti kullandığını belirterek, vatandaşları bilinçli alışveriş yapmaları konusunda uyardı.

Kaynak:HABER MERKEZİ