Çubuk’ta vişne hasadı başladı

Ankara'nın Çubuk’ta coğrafi işaretle tescillenen vişnelerde hasat zamanı geldi. İlçeye bağlı 20 mahallede hummalı bir çalışma başladı. Sabahın erken saatlerinde ağaçlara çıkılarak başlayan mesai gün boyu devam ediyor.

AĞUSTOSA KADAR SÜRECEK

Çubuk ilçesinin merkeziyle birlikte Ağılcık, Aşağı Çavundur, Yukarı Çavundur, Kışlacık ve Kuruçay gibi mahallelerde üretilen vişnelerin hasadı, Ağustos ayının sonuna kadar sürecek. Bahçelerden tek tek toplanan vişneler tüccarlara satılmak üzere hazırlanıyor.

Vişne yetiştiricilerinden Yusuf Bostan, Çubuk vişnesinin rengi ve aromasından dolayı çok tercih edildiğini belirtti. Ancak yetiştirmenin zorluklarına da dikkat çeken Bostan, "Bu meyve ağaçlarının bakımı zor. Hasattan sonra güz sonunda budama, kış döneminde ilaçlama, baharda ise alanı 3-4 defa sürme, çapa yapma ve kurak mevsimde sulama gerekiyor. Bunları yapmazsan ne kalite elde edebilirsin ne de verim" dedi.