Alaçatı'nın lezzetli otu: Hodan otunun faydaları nelerdir?

Diğer isimleri ıspıt veya kaldırık otu olan hodan, eski çağlarda savaşa giden askerlere cesaret verirmiş. Salatası meşhur olduğu kadar yumurtalı kavurmasını da denemelisiniz.

Alaçatı'nın meşhur otlarından biri olan Hodan, halk dilinde kaldırık ve ıspıt otu olarak da bilinen canlı mor çiçekleri ve tıbbi özellikleriyle ön plana çıkan iri, tüylü yaprakları olan, yenilebilir çiçekleri ve yaprakları dışında tohumları da yağ üretmek için kullanılan faydalı bir bitkidir.

Tarihsel geçmişine bakıldığında anavatanı Suriye olan hodan, geleneksel tıpta yatıştırıcı ve idrar söktürücü olarak, nöbetler ve böbrek hastalığı için bir tedavi yöntemi şeklinde kullanılmıştır. Yaprakları genellikle kurutulmuş ot olarak veya bitki çayı hazırlamak için kullanılır.

Günümüzde taze hodan garnitür olarak veya içeceklerde tüketilebilir. Tohumlar ayrıca takviye olarak kullanılan hodan tohumu yağı yapmak için de preslenir.

HODAN OTUNUN FAYDALARI NELERDİR?

-Depresyona karşı mücadeleye yardımcı olur
-Sedef hastalığı tedavisinde kullanılır
-Hodan otu çayı idrar söktürücüdür
-Yatıştırıcı özelliği vardır
-Bronşit tedavisinde yardımcıdır
-Akciğerlerin iltihaplanmasını önler
-Anne sütünü arttırır
-Enflamasyonu hafifletir
-Romatizmal eklem iltihabına iyi gelebilir
-Diyabete karşı koruyucudur

HODAN OTUNUN ZARARLARI NELERDİR?

-Karaciğer sorunları ortaya çıkarabilir
-Nöbetler yaşanabilir
-Emzirme döneminde bebeğe zarar verebilir
-Mavi bebek sendromu
-Kanser gelişimine katkıda bulunabilir

HODAN OTU NASIL TÜKETİLİR?

Hodan otunun salatası meşhur olduğu kadar yumurtalı kavurması da yapılır.